En
En
AZ kao prvo slova našeg prezimena Atelj i prvo slovo mjesta iz kojeg potječemo – Zagrad.
AZ kao prvo slovo najstarijeg hrvatskog pisma glagoljice.
AZ kao broj jedan prema toj istoj glagoljici.
AZ kao svi oni okusi, mirisi, uspomene, priče i snovi koji se kriju između slova A i Z.
Zamišljena djevojčica, dijelom oslonjena na stablo masline, sjedi na stiliziranom glagoljičnom slovu AZ, simbolizira ono zašto se bavimo maslinarstvom; s čvrstim osloncem u svojoj povijesti, tradiciji i obitelji, trudimo se sačuvati što smo naslijedili, svjesni krhkosti onoga što svojatamo, s brigom i vjerom promišljamo budućnost.
